ჩემი საყვარელი გზა რიონე სანტიაში შესასვლელად არის ლიფტით: ხიდიდან ქვაფენილ ქუჩებში, რომლებიც ზუზუნებენ მოტოციკლეტებით და შემოსაზღვრულია მდიდრული, მაგრამ დანგრეული მე-18 საუკუნის სასახლეებით. ამ დიდებული სასახლის კარების მიღმა არის ეზოები, სადაც მცხობელები, ყასბები, მეწაღეები და ხანდახან კონტრაბანდული სიგარეტის გამყიდველები საქმიანობენ.
La Sanità - ადგილობრივებისთვის - არის აყვავებული მუშათა კლასის უბანი დიდი ისტორიით. მე-17 საუკუნეში ესპანელმა ვიცე-მეფეებმა მიიზიდა ტერიტორია, რომელიც გორაზე იდგა ძველი ქალაქის მჭიდრო და ხალხმრავალ ქუჩებში. მისი სახელი, რომელიც ითარგმნება როგორც "ჯანსაღი უბანი", ასახავდა უფრო სუფთა რეპუტაციას (წვიმის წყალი დაღვრილი იყო ქვემოთ, ნალექს და ნარჩენებს ძველ ცენტრში ქვემოთ). მათ აქ მე-18 საუკუნეში ააშენეს უზარმაზარი სახლები (იხილეთ Palazzo dello Spagnolo და Palazzo San Felice), არქიტექტორები ეჯიბრებოდნენ ყურადღებას, როდესაც სასამართლო გადიოდა კაპოდიმონტეში, სამეფო საზაფხულო რეზიდენციაში ქალაქის ზემოთ. ბიზნესი აყვავდა მანამ, სანამ ნაპოლეონი არ მოვიდა მე-19 საუკუნის დასაწყისში, აღმოაჩინა, რომ მარშრუტი ძალიან ნელი იყო და ააშენა გადასასვლელი, რომელმაც საბოლოოდ დაახრჩო ტერიტორია და დატოვა იგი სიცოცხლისთვის ბრძოლაში.
გაბედულად, ერთი ზედმეტად ბევრი ფატალური ბანდის ომისა და გაფუჭებული რეპუტაციის გამო, ადგილობრივი მაცხოვრებლები რამდენიმე წლის წინ გაერთიანდნენ, რათა შეექმნათ ასოციაციები, როგორიცაა Napoli in Vita, რათა გაეხსნათ ტერიტორია, მხარი დაუჭირონ ადგილობრივ ბიზნესს და შეექმნათ სამუშაო ადგილები. შედეგი არის სამეზობლოს აღორძინება, რომელსაც ხელმძღვანელობს საზოგადოება საზოგადოებისთვის, რომელიც სწრაფად გახდა მაგალითი მთელი ქალაქისთვის მასობრივ ტურისტიზაციაში.
ადგილობრივი პიცერიების გამოცდა სავალდებულოა. სწორედ La Sanità-ში სოფია ლორენიმ ცნობილი გახადა პიცის ცომის მოზელვა ვიტორიო დე სიკას ფილმში L’oro di Napoli (ნეაპოლის ოქრო); და ჯილდოს მფლობელი იზაბელა დე შამი მართავს ქალაქის პირველ ყველა ქალზე ორიენტირებულ შემწვარ პიცის ადგილს - მისი პატარა მონტანარე პიცა დატვირთულია ყველით, ბოსტნეულით და ლორით.
Pizzeria Oliva da Carla e Salvatore, ადგილობრივების ფავორიტი, აქვს ხედი მაიოლიკას მოპირკეთებულ ბაზილიკაზე. Concettina ai Tre Santi იზიდავს საკვების მომლოცველებს მთელი მსოფლიოდან, რათა დააგემოვნონ მთავარი შეფ-მზარეულის კირიო ოლივას დეკონსტრუირებული პიცა და მისი ფოკუსირება საუკეთესო ადგილობრივი მწარმოებლებისა და ინგრედიენტების გამოყენებაზე. ჩამოიბანეთ იგი ნეაპოლიტანური ღვინით Antica Cantina Sepe-ში Via Vergini-ზე, რომელიც თაობების განმავლობაში იყო ადგილი და ერთ-ერთი ძალა, რომელიც ჩუმად აყალიბებს უბანს საზოგადოების ღონისძიებების მასპინძლობით და ფასების შენარჩუნებით ხელმისაწვდომი და ინკლუზიური.
La Sanità-ში იმდენი რამ არის სანახავი მიწისქვეშ, რამდენიც ზემოთ. ჰელენისტური პერიოდის განმავლობაში, ეს იყო წმინდა სამარხი და რბილი ტუფოს ქვის ქვეშ არის გვირაბებისა და ამოთხრილი კამერების ქსელი, ახლა სახლებისა და სახელოსნოების სახლი, როგორიცაა Fonderia Mercogliano, რომელიც ლითონს რელიგიური ობიექტებიდან ჩამოსხამს. სან ჯენაროსა და სან გაუდიოსოს კატაკომბები იმართება სოციალური კოოპერატივის, La Paranza-ს მიერ, რომელიც ასაქმებს უბნიდან ახალგაზრდებს და გთავაზობთ მომხიბვლელ ტურს, რომელიც აჩვენებს, თუ როგორ არეგულირებდნენ უძველესი მოსახლეობა სიკვდილსა და მემკვიდრეობას. მთავარი ღირსშესანიშნაობაა Ipogeo dei Cristallini, გრეკო-რომაული კატაკომბა, ახლახან აღმოჩენილი მე-17 საუკუნის საცხოვრებელი კორპუსის ქვეშ, რომელშიც წარმოდგენილია სრულყოფილად ხელუხლებელი რელიეფის ქანდაკება მედუზასი. ეს საოცრებაა.
La Sanità არის ინდულგენციის ბუნაგი, მაგრამ სწორედ საცხობები გამოარჩევს მას. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ტარალი (ხრაშუნა ქონდარი ორცხობილები, რომლებიც მზადდება ფენელისა და შავი წიწაკის თესლით, რათა თან ახლდეს ლუდი) Panificio Coppola Antonio-ში; იდეალურად ტენიანი რომის ბაბა Pasticceria Mignone-ში; და La Sanità-ს ყველაზე ცნობილი ტკბილი ექსპორტისთვის, გადადით Pasticceria Poppella-ში ფიოკი დი ნევე (თოვლის ფიფქები), პატარა, რბილი ბრიოში, სავსე საიდუმლო რეცეპტით კრემით და რიკოტათი.
La Sanità დიდი ხანია არის ხელოსნებისა და მხატვრების სახლი, მათი სახელოსნოები ეზოებსა და დამალულ კიბეებში. Omega Guanti-მ მე-19 საუკუნიდან მოყოლებული ხელით კერავს ტყავის ხელთათმანებს ისეთი ბრენდებისთვის, როგორიცაა Dior. მიქელე იოდიჩე, ცნობილი ნეაპოლელი მოქანდაკე, მუშაობს და გამოფენს თავის სტუდიაში, რომელიც თავად არის შედევრი, რომელიც ამოთხრილია ტუფოს ქვაში. Atelier Alifuoco, საერთო სტუდიის სივრცე, არის ქალაქის შემდეგი თაობის ხელოვანთა სახლი.
Casa D'Anna ai Cristallini (ორმაგი €220-დან) უფრო მდიდრული კერძო სახლია, ვიდრე სასტუმრო, სადაც გემოვნებიანი ხელოვნება ამშვენებს კედლებს და ფოტოგრაფიის წიგნები აწყვია ანტიკვარულ ავეჯზე. ქვემოთ, მხატვარი ვინჩენცო ოსტე და მისი მეუღლე ინის სელამი აერთიანებენ ხელოვნებას, დიზაინს და ხელოსნურ ნამუშევარს თავიანთ საოჯახო სასტუმროში Atelier Inès-ში (ორმაგი €265-დან), რომელიც ახლახან აღდგენილ სასახლეს შიგნით, ფოთლოვან ეზოში ათავსებს.
