ქალები 50 წლამდე, რომლებსაც აქვთ ულტრადამუშავებული საკვების (UPF) მაღალი დიეტა, დგანან უფრო დიდი რისკის წინაშე, რომ ჰქონდეთ არანორმალური ზრდა მათ ნაწლავში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კიბო, კვლევის თანახმად.
ულტრადამუშავებული საკვები, როგორც წესი, განისაზღვრება, როგორც ინდუსტრიულად წარმოებული პროდუქტები, რომლებიც ხშირად მზად არიან საჭმელად, შეიცავს მცირე რაოდენობით მთლიან საკვებს, ბოჭკოსა და ვიტამინებს და, როგორც წესი, მაღალია გაჯერებული ცხიმებით, შაქრით, მარილით და საკვების დანამატებით.
მიუხედავად იმისა, რომ კონცეფცია არ არის კამათის გარეშე, არა მხოლოდ იმის შესახებ, არის თუ არა ყველა UPF არაჯანსაღი, კვლევებმა აჩვენა, რომ ასეთი საკვები დაკავშირებულია ჯანმრთელობის უამრავ პრობლემასთან, გულის დაავადების უფრო მაღალი რისკიდან ნაადრევ სიკვდილამდე.
ახლა მკვლევარები ამბობენ, რომ ქალებს, რომლებსაც აქვთ UPF-ის უფრო მაღალი მიღება, აქვთ ნაწლავის პოლიპების ადრეული დაწყების უფრო მაღალი რისკი, რომელიც ცნობილია როგორც ჩვეულებრივი ადენომები.
დოქტორმა ენდრიუ ჩანმა, აშშ-ში, მასაჩუსეტსის გენერალურ საავადმყოფოში დაფუძნებულმა კვლევის წამყვანმა ავტორმა, თქვა, რომ კვლევა გამოწვეული იყო იმის გაგების მცდელობით, თუ რა იწვევდა ნაწლავების კიბოს მზარდ მაჩვენებელს ახალგაზრდა ადამიანებში.
"ამ პოლიპების უმრავლესობა არ ხდება ნაწლავების კიბო. მაგრამ ამავდროულად, ჩვენ ვიცით, რომ ახალგაზრდა ადამიანებში ნანახი ნაწლავების კიბოს უმრავლესობა ამ წინამორბედი დაზიანებებიდან წარმოიშობა", - თქვა მან.
ჟურნალ Jama Oncology-ში ჩანმა და კოლეგებმა განაცხადეს, თუ როგორ შეისწავლეს აშშ-ში დაფუძნებული Nurses' Health Study II-ის (NHS II) ფარგლებში შეგროვებული მონაცემები, რომელიც 1989 წელს დაიწყო და მოიცავდა 1947-1964 წლებში დაბადებულ ქალი ექთნებს.
1991 წლიდან მონაწილეები ავსებდნენ საკვების კითხვარს ყოველ ოთხ წელიწადში ერთხელ, რომელშიც ისინი აცხადებდნენ, თუ რამდენად ხშირად ჭამდნენ სხვადასხვა ნივთს ბოლო 12 თვის განმავლობაში.
გუნდმა შეისწავლა მონაცემები 29,105 მონაწილისგან, რომლებმაც შეავსეს კითხვარები, გაიარეს კოლონოსკოპია 1991 წლის შემდეგ და არ ჰქონდათ პოლიპების, ნაწლავის ანთებითი დაავადების ან ნებისმიერი ტიპის კიბოს წინა ისტორია, გარდა არამელანომური კანის კიბოსა.
ეს მონაწილეები 2015 წლის ივნისამდე მიჰყვებოდნენ, იმ დროისთვის ყველა 50 წლის იყო. იმ დროისთვის დაფიქსირდა ადრეული დაწყების ჩვეულებრივი ადენომების 1,189 შემთხვევა და სხვა ტიპის პოლიპის 1,598 შემთხვევა, რომელიც ცნობილია როგორც სეროტაციური დაზიანება.
გუნდმა მონაწილეები ხუთ თანაბარ ზომის ჯგუფად დაყო UPF-ის მოხმარების მიხედვით, აღმოაჩინა, რომ იმ ჯგუფთან შედარებით, რომელიც ყველაზე ნაკლებ UPF-ს ჭამდა - საშუალოდ 3,3 პორცია დღეში - ჯგუფი, რომელიც ყველაზე მეტს ჭამდა - საშუალოდ 9,9 პორცია დღეში - ჰქონდა 45%-ით მეტი რისკი ადრეული დაწყების ჩვეულებრივი ადენომების, მას შემდეგ, რაც გათვალისწინებული იყო ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა BMI, მოწევა და ფიზიკური აქტივობა.
თუმცა, სეროტაციური დაზიანებების განვითარების რისკი არ იყო დაკავშირებული.
კვლევას აქვს შეზღუდვები, მათ შორის ის, რომ ის ეფუძნება მონაწილეთა საკვების გახსენებას, შეიძლება გართულდეს UPF-ების კლასიფიკაციის სირთულეებით, არ უყურებს თავად ნაწლავის კიბოს განვითარებას და არ შეუძლია დაამტკიცოს, რომ UPF-ები იწვევს პოლიპების განვითარებას.
თუმცა, ჩენმა თქვა, რომ არსებობდა რამდენიმე სავარაუდო მექანიზმი, რამაც შეიძლება ახსნას შედეგები, აღნიშნა რა, რომ UPF-ები დაკავშირებული იყო მეტაბოლურ დარღვევებთან, რომლებიც დაკავშირებულია სიმსუქნესთან და ტიპი 2 დიაბეტთან, რომლებიც დაკავშირებულია ნაწლავის კიბოს გაზრდილ რისკთან. მან ასევე თქვა, რომ UPF-ებმა შეიძლება ხელი შეუწყოს ქრონიკული ანთების ზოგად მდგომარეობას, ან შეიძლება გავლენა იქონიოს ნაწლავის მიკრობებზე და ნაწლავის გარსზე.
ჩანმა თქვა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ შედეგები, სავარაუდოდ, ასევე გავრცელდება მამაკაცებზე, მეტი კვლევა იყო საჭირო.
"ეს არ გულისხმობს, რომ თუ თქვენ შეჭამთ UPF-ებს, აუცილებლად განავითარებთ კიბოს. ეს ნამდვილად არ არის ჩვენი გზავნილი", - თქვა მან. "მაგრამ ეს არის თავსატეხის ნაწილი იმის შესახებ, თუ რამ შეიძლება გამოიწვიოს კიბოს ძირითადი მაჩვენებლები."
ფიონა ოსგუნმა, კიბოს კვლევის გაერთიანებული სამეფოს ჯანმრთელობის ინფორმაციის ხელმძღვანელმა, თქვა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ კვლევა პირდაპირ არ ზომავდა კიბოს რისკს, ის ღირებულ ინფორმაციას იძლეოდა იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება გავლენა იქონიოს დიეტამ ნაწლავის ადრეულ ცვლილებებზე, რომლებიც ზოგჯერ იწვევს კიბოს.
ოსგუნმა ასევე დასძინა, რომ საჭირო იყო პოლიტიკის დონის ცვლილებები, რათა ჯანსაღი დიეტა ყველასთვის უფრო ხელმისაწვდომი ყოფილიყო ყველასთვის. "ჩვენი საერთო დიეტა უფრო მეტად მოქმედებს კიბოს რისკზე, ვიდრე საკვების რომელიმე ტიპი", - თქვა მან.
