ინტერმისიული მარხვა არ არის უკეთესი წონის დაკლებისთვის, ვიდრე ჩვეულებრივი დიეტა და ძლივს უფრო ეფექტურია, ვიდრე არაფრის კეთება, ნათქვამია სამეცნიერო მტკიცებულებების მთავარი მიმოხილვის მიხედვით.
მკვლევრებმა გააანალიზეს 22 გლობალური კვლევებიდან მიღებული მონაცემები და დაადგინეს, რომ ჭარბწონიანმა ან სიმსუქნით დაავადებულმა ადამიანებმა დაიკლეს იმდენივე წონა ტრადიციული დიეტური რჩევების დაცვით, რამდენიც მარხვის რეჟიმების ცდისას, როგორიცაა 5:2 დიეტა, რომელიც პოპულარიზაცია მოახდინა გარდაცვლილმა მაიკლ მოსლიმ.
მიდგომა წონის დაკლებისთვის ძლივს უკეთესი იყო, ვიდრე საერთოდ არ დიეტა, მიმოხილვა დასძენს, ადამიანები კარგავენ სხეულის წონის მხოლოდ 3%-ს მარხვით, რაც ბევრად ნაკლებია 5%-ზე, რომელსაც ექიმები კლინიკურად მნიშვნელოვნად მიიჩნევენ. კვლევები ყველა მოკლევადიანი იყო, რაც მხოლოდ 12 თვის განმავლობაში გაუმჯობესების საშუალებას იძლეოდა.
"ინტერმისიული მარხვა არ არის სასწაულებრივი გამოსავალი, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს წონის მართვის რამდენიმე ვარიანტიდან ერთ-ერთი", - თქვა დოქტორმა ლუის გარეგნანიმ, წამყვანმა ავტორმა და კოხრანის ასოცირებული ცენტრის დირექტორმა ბუენოს-აირესის იტალიურ საავადმყოფოში, არგენტინაში. "ინტერმისიული მარხვა, სავარაუდოდ, იძლევა შედეგებს წონის დაკლებისთვის ტრადიციული დიეტური მიდგომების მსგავსი. ის არ ჩანს აშკარად უკეთესი, მაგრამ არც უარესია."
ინტერმისიული მარხვა, სადაც ადამიანები ზღუდავენ ჭამას გარკვეულ საათებში, ან მარხულობენ გარკვეულ დღეებში, პოპულარობით სარგებლობს წონის დაკლების, ფიზიკური და კოგნიტური ჯანმრთელობის გაუმჯობესებისა და დაბერების შენელების პრეტენზიების ფონზე.
კოხრანის მიმოხილვამ გამოიყენა ოქროს სტანდარტის ტექნიკა 1995 ზრდასრული ადამიანის მონაცემების გასაანალიზებლად მთელი ევროპიდან, ჩრდილოეთ ამერიკიდან, ჩინეთიდან, ავსტრალიიდან და სამხრეთ ამერიკიდან. კვლევებმა შეისწავლა სხვადასხვა სახის ინტერმისიული მარხვა, როგორიცაა ყოველ მეორე დღეს მარხვა, 5:2 დიეტა, სადაც ადამიანები მარხულობენ კვირაში ორჯერ და დროის შეზღუდვის ჭამა.
წონის დაკლების მინიმალური სარგებლის მიღმა, მკვლევარებმა ვერ იპოვეს ძლიერი მტკიცებულება იმისა, რომ ინტერმისიული მარხვა აუმჯობესებს ადამიანების ცხოვრების ხარისხს სხვა დიეტებთან შედარებით.
გარეგნანიმ თქვა, რომ მნიშვნელოვანია ინტერმისიული დიეტის მტკიცებულებების გარკვევა მათი უზარმაზარი პოპულარობისა და მედიის მიერ ფართოდ გავრცელების ფონზე. ბევრი კვლევა მოკლეა და დაბალი ხარისხისაა, რაც ართულებს შესაძლო სარგებლის შესახებ საბოლოო დასკვნების გამოტანას. გასაკვირია, რომ 22 კვლევიდან არცერთმა არ ჰკითხა ადამიანებს, რამდენად კმაყოფილები იყვნენ ინტერმისიული მარხვით, დასძინა გარეგნანიმ.
სინგაპურის ეროვნული უნივერსიტეტის დოქტორმა ჟილა სემნიანი-აზადმა თქვა, რომ ინტერმისიული მარხვის სარგებელი შეიძლება გავლენას ახდენდეს დროზე, რადგან სხეულის ცირკადული რიტმები ასე ღრმად არის დაკავშირებული მეტაბოლიზმთან. ცხოველთა კვლევებმა აჩვენა, რომ მარხვამ შეიძლება შეცვალოს ცხიმის რეზერვების გამოყენება, გააუმჯობესოს ინსულინის მგრძნობელობა - რაც მნიშვნელოვანია დიაბეტისთვის - და შეამციროს ანთება და ოქსიდაციური სტრესი. ეს ასევე შეიძლება იყოს კარგი დაბერებისა და ხანგრძლივობისთვის, რადგან ის იწვევს პროცესს, რომელსაც ეწოდება აუტოფაგია, სხეულის გადამუშავების მექანიზმი. ერთი პრობლემა ის არის, რომ არ არსებობს ინტერმისიული მარხვის უნივერსალური განმარტება, რაც ართულებს მისი ეფექტების გაგებას, დასძინა მან.
მაიკ პიეტზნერი, ჯანმრთელობის მონაცემთა მოდელირების პროფესორი ბერლინის ჯანმრთელობის ინსტიტუტში Charité-ში, გაკვირვებული იყო, რომ მარხვით წონის დაკლება იმდენად მცირე იყო არაფერსთან შედარებით. მაგრამ მან თქვა, რომ ეს შედეგი შეესაბამება მტკიცებულებებს, რომ ადამიანები ნაკლებად ფიზიკურად აქტიურები არიან მარხვის დროს და რომ წონის დაკლება რთულია წამლების გარეშე.
ეს დასკვნები ასევე შეესაბამება მის საკუთარ კვლევას, რომელიც აჩვენებს, რომ სრული მარხვის მოკლე პერიოდები, თუნდაც ორ დღემდე, მცირე გავლენას ახდენს ჩვენს ორგანიზმზე და რომ ადამიანებმა უნდა მარხულონ ბევრად უფრო დიდხანს, რათა დაინახონ ცვლილებები, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს სარგებელი მოგვიანებით. ერთ-ერთ კვლევაში მონაწილეებმა სამი დღის განმავლობაში მხოლოდ წყალი მოიხმარეს, მაგრამ სისხლში მათი ცილების ფართო ცვლილებები მხოლოდ სამი დღის შემდეგ მოხდა.
"თუ ადამიანები თავს უკეთ გრძნობენ ასეთი დიეტის დროს, მე არ შევაჩერებდი მათ, მაგრამ ეს სამუშაო, სხვებთან ერთად ამ სფეროში, ნათლად აჩვენებს, რომ არ არსებობს ძლიერი მტკიცებულება დადებითი ეფექტებისთვის წონის შესაძლო ზომიერი დაკლების მიღმა", - თქვა პიეტზნერმა. "ჩვენი სხეულები განვითარდა საკვების მუდმივი დეფიციტის პირობებში და შეუძლიათ ძალიან კარგად გაუმკლავდნენ საკვების ხანგრძლივ პერიოდებს, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ უკეთესად გამოვჩნდებით, როდესაც ეს ევოლუციურად შენარჩუნებული პროგრამები ამოქმედდება."
