იტალიამ შესაძლოა მალე აკრძალოს ცხენის ხორცი, როგორც კანონის ნაწილი, რომელიც განსაზღვრავს ცხენებს, ვირებს და ჯორებს შინაურ ცხოველებად, რაც მათ მკვლელობას უკანონოდ გახდის.

კანონპროექტი შეადგინა მიქელა ვიტორია ბრამბილამ, Noi Moderati-ს პოლიტიკოსმა, რომელიც არის ჯორჯა მელონის მმართველი კოალიციის წევრი და მხარდაჭერილია ოპოზიციური პარტიების მიერ.

დამტკიცების შემთხვევაში, ის დააწესებს სამ წლამდე პატიმრობას და 100,000 ევრომდე (87,000 ფუნტი) ჯარიმას ცხენების დაკვლისთვის.

ცხენის ხორცი ტრადიციულად იტალიური სამზარეულოს ნაწილია, განსაკუთრებით პულიაში, კამპანიაში, სიცილიაში, ლომბარდიაში, ვენეტოსა და ემილია-რომანიაში. მიუხედავად იმისა, რომ მოხმარება მნიშვნელოვნად შემცირდა ბოლო ათწლეულის განმავლობაში, იტალია რჩება ევროპის ერთ-ერთ უმსხვილეს იმპორტიორად და ცხენის ხორცის მომხმარებლად.

კანონპროექტი ასევე გვთავაზობს სავალდებულო მიკროჩიპირებას და ეროვნულ მონიტორინგის სისტემას, 6 მილიონი ევროს ფონდთან ერთად, რათა დაეხმაროს სელექციონერებს თავიანთი ბიზნესის ადაპტირებაში.

"ჩვენ 21-ე საუკუნეში ვართ და მაინც ცხენები აგრძელებენ ექსპლუატაციას სხვადასხვა გზით", - თქვა ბრამბილამ, რომელიც ასევე არის Leidaa-ს, ცხოველთა უფლებების ასოციაციის პრეზიდენტი. "ცხენები განსაკუთრებით... მაშინ, როცა ანგლო-საქსურ სამყაროში ცხენის ხორცის ჭამა თითქმის წარმოუდგენელი იყო, ჩვენს ქვეყანაში სახეობა სიტყვასიტყვით ძვლებამდეა ექსპლუატირებული. მაგრამ მეგობრები არ უნდა ჭამონ."

ბრამბილამ თქვა, რომ წინადადება იყო "გამორჩეული შესაძლებლობა კულტურული ცვლილების მოსატანად, რომელიც უკვე ძვირფასია იტალიელების უმრავლესობისთვის".

მაგრამ ყველა არ არის დარწმუნებული. ჯან მარკო ცენტინაიომ, ყოფილმა სოფლის მეურნეობის მინისტრმა და ლიგის, მმართველი კოალიციის კიდევ ერთი წევრის, ულტრამემარჯვენე პარტიის პოლიტიკოსმა, თქვა, რომ ცხენების ხორცის მოხმარების აკრძალვა "ნიშნავს იტალიური სამზარეულოს ისტორიის ნაწილის წაშლას", რომელიც დეკემბერში იუნესკოს არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიაში შევიდა, "და ასევე ზოგიერთი რეგიონის იდენტობა... ვერონასა და სალენტოს ცხენის ხორცის ჩაშუშულიდან კატანიას ხორცის ბურთულებამდე."

ფორცა იტალიას დარიო დამანიმ თქვა, რომ წინადადება არ ითვალისწინებს "ბევრ რეგიონში არსებულ გასტრონომიულ ტრადიციებს" და დარტყმას მიაყენებს "ტრადიციულ ეკონომიკურ ჯაჭვს" ამ რეგიონებში, რაც საფრთხეს უქმნის ბიზნესს და სამუშაო ადგილებს.

იტალიელებში ცხენის ხორცის მოხმარების შემცირება განპირობებულია კულტურული ცვლილებით, ასევე მზარდი ეთიკური შეშფოთებით და ცხოველების მიმართ თანაგრძნობით. გასულ წელს ჩატარებულ გამოკითხვაში, იტალიელების 83%-მა თქვა, რომ არ ჭამდნენ ცხენის ხორცს; ხოლო 17%-მა თქვა, რომ მას თვეში ერთხელ მაინც ჭამდა.